一、前言
酥餅一體機由一道搟餃子皮加餡服務器、捏花成形機兩部配套設施單機版構成。與一般的酥餅機對比,該設備服務器融合了搟餃子皮機與加餡機,使全部加工工藝更便捷順暢。過去的酥餅機生產量低，人力成本高，并且還存在著較為高的耗費，而選用三相變頻器應用直流變頻無極變速設備能夠完成皮和餡的隨意配制，極大地減少了人力要求，并合理的操縱了生產制造中的耗費。
二、酥餅機的加工工藝詳細介紹：
面皮歷經兩條壓面輪和捍面設備的碾軋延伸，使面皮更有光澤度、質量更為平穩(wěn)。每道壓面輪皆有薄厚調節(jié)設備來設置面皮之薄厚以提升或降低商品的凈重；面皮在根據(jù)壓面輪與搟薄裝中間均有限位開關操縱速率，使面皮不容易因服務器運輸速率過快而破裂或太慢而堵塞；歷經最終一道服務器壓面輪，面皮會落在服務器輸送皮帶上，根據(jù)加餡構件加餡，再經過卷輪及輔助卷輪將面皮疊成條形；最終歷經捏花成形機成形，成形機可設置其斷開長短以決策商品的長短規(guī)格及凈重尺寸，全部制作工藝如圖2。
三、電氣設備方案詳細介紹
1、原來的PLC控制系統(tǒng)軟件方案，由觸摸顯示屏、PLC模擬量輸入控制模塊通信控制模塊、變頻器、變速控制模塊、交流接觸器、空氣漏電開關構成（如圖所示3）：
2、V350擴展卡自動控制系統(tǒng)方案，由觸摸顯示屏、變頻器、變速控制模塊、交流接觸器、空氣漏電開關構成
3、新舊方案對比
機器設備的平穩(wěn)運作水平決策了系統(tǒng)軟件方案的好壞，系統(tǒng)軟件方案的好壞又決策了系統(tǒng)軟件的配備。
四、調節(jié)方案1、電氣設備配曲線圖：
圖5電氣設備配曲線圖
五、總結
根據(jù)具體的生產制造應用，將本方案運用于酥餅機，系統(tǒng)軟件響應時間更快，穩(wěn)速精密度高些，減少了系統(tǒng)軟件成本費。實踐經驗，文中詳細介紹的一體化系統(tǒng)軟件方案是一種高平穩(wěn)、特性靠譜的、能考慮當代規(guī)定的酥餅機電路系統(tǒng)方案。
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